Cannelle de Ceylan moulue 1kg
La cannelle est une épice très populaire dans le monde entier, utilisée pour aromatiser une variété de plats sucrés et salés.
La cannelle de Ceylan (Sri Lanka) est considérée comme l'une des meilleures qualités de cannelle disponibles sur le marché.
Elle a un goût sucré et épicé avec des notes subtiles de vanille. Elle a également une odeur chaleureuse et aromatique.
Elle est souvent utilisée pour aromatiser les plats sucrés tels que les gâteaux, les biscuits, les tartes, les compotes de fruits, les smoothies et les boissons chaudes comme le café et le thé.
Elle peut également être utilisée pour aromatiser les plats salés tels que les currys, les ragoûts, les soupes et les marinades.
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La cannelle de Ceylan est riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à réduire l'inflammation, à réguler le taux de sucre dans le sang, à améliorer la digestion et à renforcer le système immunitaire.
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