Tisanes & infusions

En premier lieu, il est important de connaître la différence entre le thé et la tisane. Ces deux boissons se basent sur des plantes, parfois sous la forme de mélange, pour profiter d’arômes profonds offrant un effet bienfaisant. Dans le cas du thé, le breuvage contiendra nécessairement de la théine, une substance issue des feuilles du théier, un arbuste appartenant à la famille des Camélias originaire d’Extrême-Orient. Dans le cas de la tisane, la boisson obtenue est faite à partir de plantes naturelles mais ne contient pas de théine.