Peperoncino intero di Ceylon 1kg
32,00 CHF
Tasse incluse
Essiccati al sole e preparati in modo artigianale.
Un pepe potente e molto aromatico. In bocca si avvertono prima le note ricche e di zafferano, poi prendono il sopravvento le note speziate, intense e riscaldanti. Piacerà agli amanti dei peperoni intensi e di alta qualità. Sappiamo per esperienza quanto sia difficile trovare un peperoncino veramente buono. Questo è eccezionale.
Perfetto per insaporire e ravvivare tutti i piatti della cucina mondiale, dal chili con carne al curry dello Sri Lanka, passando per l'intero repertorio di ricette asiatiche, africane e persino sudamericane. E perché non aggiungerne anche un pizzico ai vostri piatti della tradizione.
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Il peperoncino ha anche notevoli proprietà analgesiche, grazie alla sua capsaicina dalle proprietà antinfiammatorie. Può quindi alleviare efficacemente il dolore associato a condizioni come artrite, reumatismi, torcicollo, crampi muscolari e mal di schiena.
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Scheda tecnica
- Origine
- Srilanka
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Essiccati al sole e preparati in modo artigianale.
Un pepe potente e molto aromatico. In bocca si avvertono prima le note ricche e di zafferano, poi prendono il sopravvento le note speziate, intense e riscaldanti. Piacerà agli amanti dei peperoni intensi e di alta qualità. Sappiamo per esperienza quanto sia difficile trovare un peperoncino veramente buono. Questo è eccezionale.
Perfetto per insaporire e ravvivare tutti i piatti della cucina mondiale, dal chili con carne al curry dello Sri Lanka, passando per l'intero repertorio di ricette asiatiche, africane e persino sudamericane. E perché non aggiungerne anche un pizzico ai vostri piatti della tradizione.