Piment fort entier de Ceylan 1kg
Séché au soleil et préparé de manière artisanale.
Un piment puissant et très aromatique. En bouche, vous sentirez en premier des notes riches et safranées, puis les notes pimentées prennent le relais, intenses et réchauffantes. Il séduira les amateurs de piments intenses et de grande qualité. Nous savons par expérience à quel point il est difficile de trouver un vrai bon piment fort. Celui-ci est exceptionnel.
Parfait pour parfumer et relever tous vos plats de cuisine du monde, du chili con carne au curry sri lankais, en passant par tout le répertoire des recettes asiatiques, africaines ou encore sud-américaines. Et pourquoi pas aussi en mettre une pincée dans vos plats traditionnels.
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Le piment révèle également des vertus analgésiques non négligeables, en raison de sa capsaïcine aux propriétés anti-inflammatoires. Il peut ainsi soulager efficacement les douleurs associées à des affections telles que l'arthrite, les rhumatismes, les torticolis, les crampes musculaires et les maux de dos.
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