Pepe Sil Timur 1kg
79,00 CHF
Tasse incluse
Questo pepe è in realtà una bacca che viene falsamente chiamata "pepe" perché gli somiglia e viene utilizzata quasi allo stesso modo.
Il suo profumo di scorza di agrumi è inimitabile, è tra l'arancia rossa, il kumquat, il limone, il mandarino, con note sottilmente speziate.
Al palato ha un attacco morbido, suadente e caldo, chiudendo infine con tocchi amari e appena mentolati.
Aroma di limone fine e sottile, ma non piccante.
Utilizzo: carni bianche e pollame, carne macinata, stufati, pesce, crostacei, noodles cinesi, cotture wok, salse, cioccolato, macedonie e dessert. Le bacche di Sil Timur esaltano i dessert fruttati.
Utilizzate qualche bacca per aromatizzare i vostri tè e infusi.
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Sil timur viene utilizzato per alleviare i seguenti disturbi: dolori di stomaco, cattiva digestione, diarrea, mal di denti, vertigini, nausea, gas, foruncoli e scabbia.
Consumando questo finto peperone beneficerai delle sue virtù digestive, antisettiche, antinausea, circolatorie e depurative.
Le informazioni contenute in questo sito non hanno mai carattere medico/prescrittivo, poiché sono fornite solo a scopo informativo e pertanto non possono sostituire il parere medico.
Scheda tecnica
- Origine
- Nepal
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Questo pepe è in realtà una bacca che viene falsamente chiamata "pepe" perché gli somiglia e viene utilizzata quasi allo stesso modo.
Il suo profumo di scorza di agrumi è inimitabile, è tra l'arancia rossa, il kumquat, il limone, il mandarino, con note sottilmente speziate.
Al palato ha un attacco morbido, suadente e caldo, chiudendo infine con tocchi amari e appena mentolati.
Aroma di limone fine e sottile, ma non piccante.
Utilizzo: carni bianche e pollame, carne macinata, stufati, pesce, crostacei, noodles cinesi, cotture wok, salse, cioccolato, macedonie e dessert. Le bacche di Sil Timur esaltano i dessert fruttati.
Utilizzate qualche bacca per aromatizzare i vostri tè e infusi.