Ceylon-Zimtstange 1kg
89,09 CHF
Bruttopreis
Zimt ist auf der ganzen Welt ein sehr beliebtes Gewürz, das zum Würzen einer Vielzahl süßer und herzhafter Gerichte verwendet wird.
Ceylon-Zimt (Sri Lanka) gilt als eine der besten Zimtsorten, die auf dem Markt erhältlich sind.
Es hat einen süßen und würzigen Geschmack mit dezenten Vanillenoten. Außerdem hat es einen warmen, aromatischen Geruch.
Es wird häufig zum Würzen von Süßspeisen wie Kuchen, Keksen, Torten, Fruchtkompott, Smoothies und Heißgetränken wie Kaffee und Tee verwendet.
Es kann auch zum Würzen herzhafter Gerichte wie Currys, Eintöpfe, Suppen und Marinaden verwendet werden.
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Ceylon-Zimt ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, die Verdauung zu verbessern und das Immunsystem zu stärken.
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Technische Daten
- Herkunft
- Srilanka
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Es kann auch zum Würzen herzhafter Gerichte wie Currys, Eintöpfe, Suppen und Marinaden verwendet werden.