Indische Lorbeerblätter 500g
Es wird auch Zimtblatt genannt.
Der Duft des indischen Lorbeers unterscheidet sich stark vom europäischen Lorbeer, mit einem Geschmack zwischen Zimt und Nelken. Dabei handelt es sich eigentlich gar nicht um denselben Baum, da der Indische Lorbeer tatsächlich aus der Familie der Zimtgewächse stammt.
Auch wenn es mit europäischem Lorbeer nicht viel gemeinsam hat, funktioniert es genauso und macht Ihre Gerichte unglaublich lecker.
Ideal für Eintopf, Kaninchenfleisch, geschmortes Fleisch, zum Einlegen in Hähnchen, in Fisch in Folie, aber auch für Gemüsegerichte, in Polenta, in Reiswasser und vieles mehr, ganz nach Ihren Wünschen.
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Verdauungs- und verdauungsfördernde Eigenschaften (stimulieren die Speichel- und Magensekretion sowie die Darmmotilität) der edlen Lorbeerblätter. Lindert Magenschmerzen und Krämpfe.
Wirkt gegen Mund-Rachen-Erkrankungen wie Krebsgeschwüre und Zahnfleischentzündungen.
Der Edellorbeer wirkt besonders schmerzstillend, antibakteriell, antiviral und fungizid. Seine schleimlösenden Eigenschaften fördern die Austreibung und Beseitigung von Schleim. wenn es als Aufguss (wie ein Tee) eingenommen wird.
Edle Lorbeerblätter werden wegen ihrer anregenden und beruhigenden Wirkung äußerlich angewendet. Zur Anwendung in Form eines Umschlags bei Rheuma, Schmerzen und Gelenkschmerzen.
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Technische Daten
- Herkunft
- Nepal