Senape gialla macinata 1kg
69,07 CHF
Tasse incluse
I semi di senape sono uno dei condimenti più antichi. I semi di senape macinati aggiungono una nota saporita agli stufati, quando la polvere viene prima leggermente fritta nell'olio con aglio e cipolla. Viene utilizzato anche nelle marinate, nelle salse, nel curry e nelle patatine fritte. Può anche essere aggiunto al condimento per l'insalata o alla maionese.
Viene utilizzato anche per preparare la senape. Per fare questo basta aggiungere la polvere ad una miscela di acqua e aceto.
Avvertenza: essendo la senape un ingrediente allergenico, si consiglia alle persone allergiche a questo prodotto di prestare particolare attenzione.
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I semi di senape stimolano la digestione e la circolazione sanguigna, combattono febbre e raffreddore. Utile contro reumatismi, artriti e dolori muscolari. Tuttavia, alcune persone sono allergiche ad esso. Ecco perché la senape deve essere menzionata nell'elenco degli ingredienti di ogni alimento, anche se ne contiene solo poche tracce.
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Scheda tecnica
- Origine
- Nepal
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I semi di senape sono uno dei condimenti più antichi. I semi di senape macinati aggiungono una nota saporita agli stufati, quando la polvere viene prima leggermente fritta nell'olio con aglio e cipolla. Viene utilizzato anche nelle marinate, nelle salse, nel curry e nelle patatine fritte. Può anche essere aggiunto al condimento per l'insalata o alla maionese.
Viene utilizzato anche per preparare la senape. Per fare questo basta aggiungere la polvere ad una miscela di acqua e aceto.
Avvertenza: essendo la senape un ingrediente allergenico, si consiglia alle persone allergiche a questo prodotto di prestare particolare attenzione.