Pepe nero di Ceylon in grani 1kg
34,03 CHF
Tasse incluse
Coltivato nello Sri Lanka (Ceylon), il pepe Rasavat è uno dei grandi peperoni; le sue note di frutta matura e il suo gusto pulito sono ottimi per salse alle erbe, verdure e sformati.
Un peperone pungente, speziato e lungo in bocca. Il pepe nero è il pepe più piccante e aromatico.
Il pepe nero dello Sri Lanka, molto speziato, ha un profumo molto classico con note legnose. È un ottimo pepe da macinare e può essere utilizzato sia in cucina che per servire.
Security policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Delivery policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Return policy
(edit with the Customer Reassurance module)
Il pepe stimola la secrezione dei succhi gastrici, che aiuta a migliorare la digestione e stimola l'appetito. Si consiglia di consumare pepe in caso di nausea, gonfiore, flatulenza o stitichezza. I succhi gastrici in quantità maggiori aiutano a ridurre questi vari sintomi.
La piperina contenuta nel pepe aiuta a produrre più saliva con effetto antiacido sul cavo orale.
Poiché la piperina stimola la produzione di endorfine, notiamo un effetto antidepressivo perché le endorfine forniscono una sensazione di benessere. È consigliato in naturopatia per combattere la depressione, l'ansia, l'insonnia e la paura.
Il pepe è usato contro l'artrite. Riduce il dolore e il gonfiore durante i lividi.
Quando mangiamo la curcuma, la curcumina viene scarsamente assorbita ed eliminata rapidamente dall'organismo. Il consumo simultaneo di curcuma e pepe mostra un fortissimo aumento dell’assorbimento della curcumina, circa 20 volte superiore rispetto al consumo senza pepe.
Il pepe migliora l’efficacia antisettica, antibatterica e soprattutto antinfiammatoria della curcuma. È la piperina che impedisce il processo di eliminazione della curcumina.
Le informazioni contenute in questo sito non hanno mai carattere medico/prescrittivo, ma sono fornite solo a scopo informativo e pertanto non possono sostituire il consiglio medico.
Scheda tecnica
- Origine
- Srilanka
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
16 altri prodotti della stessa categoria:
Coltivato nello Sri Lanka (Ceylon), il pepe Rasavat è uno dei grandi peperoni; le sue note di frutta matura e il suo gusto pulito sono ottimi per salse alle erbe, verdure e sformati.
Un peperone pungente, speziato e lungo in bocca. Il pepe nero è il pepe più piccante e aromatico.
Il pepe nero dello Sri Lanka, molto speziato, ha un profumo molto classico con note legnose. È un ottimo pepe da macinare e può essere utilizzato sia in cucina che per servire.