Sel rose fin (non raffiné) de l'Himalaya 1kg
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Sel rose fin (non raffiné) de l'Himalaya 1kg

32,03 CHF
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Le sel très bon marché, fin et raffiné, est à éviter au quotidien. En effet, il contient de nombreuses autres substances en dehors du chlorure de sodium dont on ne connaît pas les effets sur la santé.
Le sel de table contient généralement des anti-agglomérants pour éviter qu’il s’humidifie : phosphates, dioxydes de silicium ou dérivés de l’aluminium.

Notre sel est non raffiné, ce qui veut dire qu'il n'a pas été cuit et possède encore tout ses minéraux naturellement présents et bons pour la santé.
Il est à l'état brut et n'a pas eu d'ajout de fluor ou de iode.

Contrairement au sel de mer, le sel d'Himalaya ne contient pas de micro-plastique.

Le sel rose est un peu plus fort en goût que le sel blanc et il s'utilise de la même manière pour rehausser vos plats et cuissons.

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Le sel rose est extrait de roches salines, proches de la chaîne de l'Himalaya. C'est un sel brut, non raffiné, riche en oligo-éléments, et non iodé.
Il est aussi appelé sel rose de l'Himalaya ou sel de l'Himalaya.

Les nuances roses du sel gemme proviennent de la présence d'oxydes de fer. Lorsqu'il est en roche il possède une couleur rose translucide, toutefois, quand il est moulu fin, sa couleur se rapproche plus du blanc cassé-jaune.

Non raffiné, le sel rose de l'Himalaya est particulièrement riche en sels minéraux et oligo-éléments dont fer, potassium, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, phosphore et zinc. Contrairement au sel de mer, ce sel de roche est non iodé. Réputé pour ses effets détoxifiants.

Les informations contenues sur ce site ne sont jamais destinées à être médicales/prescriptives, car elles sont fournies à titre d’information uniquement, et ne peuvent donc pas se substituer à un avis médical.

Fiche technique

Origine
Népal
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