Gingembre - moulu - 90g
Le gingembre en poudre biologique Khla est cultivé au Vietnam dans une petite ferme respectant nos valeurs, il peut se consommer dans de nombreux plats asiatiques et orientaux, pâtisseries, glaces, ou infusé dans du thé.
A saupoudrer en petites touches, en fin de cuisson pour le salé ou incorporé aux préparations sucrées.
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En Europe et aux USA, le gingembre, élevé au rang de superaliment, est surtout recherché pour ses multiples atouts santé.
Nombreux sont ceux et celles qui ne jurent que par l'effet préventif au quotidien de cette racine miracle.
Cette plante détient de nombreux bienfaits grâce à sa teneur en minéraux comme le magnésium, le sodium, le calcium, le fer ou la manganèse. Elle est aussi riche en vitamine B et C. Antioxydante, anti-inflammatoire et encore bien plus bénéfique.
Une nouvelle tendance consiste à se requinquer en buvant un ginger shot sans alcool. De tout temps, le jus de gingembre a été un remède efficace contre la grippe et les refroidissements. Les mannequins l’ont aussi adopté dès qu'elles ressentent un petit coup de mou. Mais le ginger shot agit aussi contre les nausées et les vomissements. Pour fortifier son système immunitaire, on devrait, surtout en hiver, s’offrir un petit shot chaque matin, ou au plus tard, lorsqu’on ressent les premiers signes d’un refroidissement.
On peut, selon goût, ajouter au gingembre d’autres ingrédients: par exemple, pomme, miel, curcuma, orange et/ou citron.
Le Gingembre agit globalement sur le bien-être de l’organisme, mais aussi sur la beauté. Ses bienfaits sur le bien-être sont :
améliore le transit intestinal et réduction des gaz
apaise les inflammations
aide à éviter les nausées
donne un boost d’énergie en cas de fatigue
soulage les douleurs musculaires ou les crampes menstruelles
aide à améliorer la glycémie
aide à renforcer les gencives et l’hygiène buccale
facilite la perte de poids et brûle les graisses
favorise l’élimination des toxines et accélère le métabolisme
Ses bienfaits sur la beauté sont :
est un exfoliant naturel grâce à ses propriétés nettoyantes et exfoliantes
aide à réguler la production de sébum pour les peaux grasses
réduit l’apparence des imperfections, des points noirs et de cicatrices grâce à ses propriétés anti-bactériennes et anti-inflammatoires
stimule l’élasticité de la peau et la rend plus ferme
stimule la pousse des cheveux
réputé pour être un anti-poux naturel
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