Anacardi salati 1kg

Ricco di vitamine del gruppo B, vitamina E e vitamina K, l'anacardio contiene anche minerali e proteine ​​vegetali. È un frutto oleoso con un alto contenuto di acidi grassi, lipidi monoinsaturi e polinsaturi. Gli anacardi apportano quindi benefici essenziali all’organismo, a condizione che vengano consumati in quantità ragionevoli. Insieme alle noci pecan, è una delle noci più caloriche.

Ricco di minerali essenziali per la salute, come il magnesio, l'anacardio è perfetto per prevenire la stanchezza. Altri minerali e oligoelementi essenziali per una buona salute, come rame, fosforo, ferro e manganese, rendono gli anacardi un eccezionale bene per la salute. Il ferro contenuto negli anacardi aiuta a combattere l’anemia.

Tra questi c’è la vitamina B1, chiamata anche tiamina. Se sei sportivo questa vitamina è fondamentale. Ottimizza gli sforzi fornendo energia ai muscoli.
Frutti di semi oleosi anticolesterolo

Nonostante il suo ricco contenuto di grassi, gli anacardi aiutano a regolare i livelli di colesterolo e il diabete di tipo 2. Come molte noci, contiene lipidi costituiti principalmente da acidi grassi insaturi. Sono da preferire, a differenza degli acidi grassi saturi. Diversi studi hanno dimostrato che questi ultimi, aumentando i livelli di colesterolo, hanno un effetto sul rischio di malattie cardiache.

Per mantenere una buona salute cardiovascolare è quindi essenziale consumare frutti oleosi come gli anacardi. Ciò significa limitare gli alimenti ricchi di grassi saturi.

Grazie ai minerali come il selenio e il rame, oltre alla vitamina E, gli anacardi sono ricchi di antiossidanti. Questi contribuiscono alla protezione delle cellule del corpo. Combattono infatti lo stress ossidativo che è la causa di molte malattie legate all’invecchiamento.

Tuttavia, è necessario prendere alcune precauzioni con questo dado. Gli anacardi non dovrebbero essere consumati prima dei cinque anni. Se sei allergico alla frutta secca, dovresti evitare di consumare anacardi. Questi tipi di allergie possono avere conseguenze negative sulla salute. In caso di reazione significativa dopo aver consumato anacardi o altra frutta secca, sarà fondamentale consultare un allergologo.

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