Sucre de noix de coco 500g
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Sucre de noix de coco 500g

11,01 CHF
TTC

Le sucre de coco, issu de la sève des fleurs de cocotiers, est une alternative au sucre de betterave et au sucre d'agave de plus en plus recherchée et adoptée. C'est son faible index glycémique et sa teneur en antioxydants qui séduisent le plus les personnes souhaitant contrôler leur consommation de sucre (Jusqu'à deux fois plus bas que le sucre blanc).

Ses saveurs exotiques parfument délicieusement vos pâtisseries mais attention, comme tous les sucres, il est préférable de le consommer avec parcimonie.

Le sucre de noix de coco est reconnaissable à son goût prononcé dans les notes caramélisées.

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Un apport en vitamines et minéraux

Dont polyphénols, potassium, zinc et fer, qui aident à lutter contre les carences alimentaires. Il est riche en vitamines B et en vitamines C.

Une bonne dose d'antioxydants

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Fiche technique

Origine
Sri Lanka
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