Ganze Muskatnuss 100g
10,01 CHF
Bruttopreis
Muskatnuss ist ein kostbares Gewürz, sie zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt.
Sein Geschmack ist ziemlich kräftig, aber nicht scharf. Wir empfehlen Ihnen, sparsam zuzugeben, eine Prise reicht in der Regel aus. Es ist einfacher, später mehr hinzuzufügen, als das ganze Rezept von vorne beginnen zu müssen.
Es würzt Kartoffelgerichte, Fleisch, Béchamelsuppen, Gratins, herzhafte Torten, Quiches, Gemüse und bestimmte Cocktails.
Es wird in vielen Mischungen wie Curry, Ras el Hanout oder Colombo verwendet.
Für Desserts passt Muskatnuss wunderbar zu Früchten wie Apfel- und Birnenkompott und generell zu Früchten der kalten Jahreszeit. Zur Weihnachtszeit findet man es in Lebkuchen.
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Lindert Atemwegserkrankungen, ist antiseptisch und entzündungshemmend.
Es erleichtert die Verdauung, weshalb es vielleicht oft mit schweren Gerichten in Verbindung gebracht wird.
In der Aromatherapie wird es aus der Walnuss zu einem ätherischen Öl verarbeitet, das die Verdauung verbessert und das Gehirn stimuliert.
Die auf dieser Website enthaltenen Informationen sind niemals medizinischer/verschreibender Natur, sondern dienen ausschließlich Informationszwecken und können daher keine medizinische Beratung ersetzen.
Technische Daten
- Herkunft
- Srilanka
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Muskatnuss ist ein kostbares Gewürz, sie zählt zu den teuersten Gewürzen der Welt.
Sein Geschmack ist ziemlich kräftig, aber nicht scharf. Wir empfehlen Ihnen, sparsam zuzugeben, eine Prise reicht in der Regel aus. Es ist einfacher, später mehr hinzuzufügen, als das ganze Rezept von vorne beginnen zu müssen.
Es würzt Kartoffelgerichte, Fleisch, Béchamelsuppen, Gratins, herzhafte Torten, Quiches, Gemüse und bestimmte Cocktails.
Es wird in vielen Mischungen wie Curry, Ras el Hanout oder Colombo verwendet.
Für Desserts passt Muskatnuss wunderbar zu Früchten wie Apfel- und Birnenkompott und generell zu Früchten der kalten Jahreszeit. Zur Weihnachtszeit findet man es in Lebkuchen.