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Poivre Blanc

12,00 CHF
8,40 CHF Économisez 30%
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Un goût raffiné, subtile et fruité. Plus léger que le poivre noir.

Idéal pour :
Viandes blanches, salade, riz, légumes, fruits, chocolat

Le poivre blanc Muntok d'Indonésie est le poivre blanc de référence avec ses grains couleur crème. Lorsqu'on le déguste, il évolue en bouche sur des notes boisées et chaudes et convient à merveille sur du foie gras, volailles et crudités.

Le saviez-vous :
Un broyage moyen des grains de poivre révélera davantage ses arômes qu'un broyage trop fin où le côté piquant sera prédominant.


Enfin, l'ajout de poivre se fait au tout dernier moment, avant de servir le plat relevé par son arôme typique.

Épices
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Quantité

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  • Remplacement rapide des produits défectueux à nos frais
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